Astuce. Comment obtenir une omelette moelleuse ? Recette Cuisine Facile 66
Comment obtenir une omelette moelleuse ?
Pour deux œufs, ajouter
une cuillère à soupe de crème fraîche ou
de lait.
Ne pas cuire l’omelette à feu trop vif ce qui provoque
de l’évaporation et donne une omelette sèche.
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