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Hampe de bœuf et poivron grillés à la plancha Recette Cuisine Facile 66

Hampe de bœuf et poivron grillés à la plancha :

Préparation : 5 mn
Cuisson : 10 mn
Difficulté
Coût
   
Pour 2 personnes
300 gr de hampe de bœuf
1 poivron rouge
Sel et poivre du moulin
Huile d’olives
Marjolaine
Préparation
  • Laver et épépiner le poivron.
  • Couper le en quatre.
  • Badigeonner le d’huile d’olives.
  • Saler et poivrer.
    Saupoudrer de Marjolaine.
  • Mettre à cuire sur la plancha à 150° pendant 7 à 8 mn en retournant régulièrement.
  • Monter la température de la plancha à 180°.
  • Saler et poivrer la hampe.
  • Griller la pendant 2 à 4 mn sur chaque face (selon votre goût).
  • Server sur assiette chaude.



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Hampe de bœuf et poivron grillés à la plancha
 Hampe de bœuf et poivron grillés à la plancha
     
     

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