.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille Recette Cuisine Facile 66

Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille :

Préparation : 5 mn
Cuisson : 3 mn
Difficulté
Coût
   
Pour 2 personnes

1 banane
8 fraises Gariguettes (ou Ciflorettes)
Quelques gouttes de vanille liquide
5 cl de Muscat de Rivesaltes
1 cuillère à café de sucre en poudre
10 gr de beurre


 

Préparation
  • Choisir des fraises de 1,5 cm de diamètre.
  • Laver et équeuter les fraises.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
  • Couper 8 tranches épaisses de bananes de l’épaisseur des fraises 1,5 à 2 cm.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
  • Piquer sur chaque cure dent 1 fraise et une tranche de banane.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
  • Disposer les minis brochettes sur une assiette.
  • Arroser les de quelques gouttes de vanille liquide et du muscat.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
  • Faite fondre le beurre dans une poêle.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
  • Faite revenir les brochettes dans la poêle 20 secondes sur chaque face.
  • Saupoudrer de sucre.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
  • Déglacer avec la marinade.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
  • Sortir les brochettes et réserver sur le plat de service.
  • Faite réduire le caramel dans la poêle pendant 20 à 30 seconde.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
  • Napper les brochettes de caramel et servir aussitôt.
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille



Cette page vous a plu ? Cliquer ici -->
Réalisez cette recette avec des produits surgelés livrés à domicile par Toupargel
(livraison gratuite à partir de 25 € d'achat)
Légumes à cuisiner / Produits de la mer / Viandes & volailles
Code : DECOUVERTE Description : 10euros de remise immédiate pour 60euros d?achats, pour tout nouveau client de Toupargel effectuant sa 1ère commande sur le site
Mini brochettes banane, fraises au caramel de muscat et vanille
     

Votre shopping avec les boutiques partenaires de Cuisine facile 66

Une sélection de plats pour accompagner votre recette et établir votre menu :

Cette recette ne vous convient pas, toutes les recettes

 
 
 
..