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Recette Cuisine Facile 66 Pommes de terre au four au fromage et jambon

Pommes de terre au four au fromage et jambon :

Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Difficulté
Coût
   
Pour 1 personne

2 pommes de terre moyennes
4 tranches de fromage selon votre goût (reblochon, tomme des Pyrénées, emmental…)
1 tranche de jambon de pays ou de Paris
5 cl de crème fraîche liquide
Poivre du moulin

Préparation
  • Laver et brosser les pommes de terre.
  • Piquer les avec la pointe d’un couteau.
  • Disposer les dans un plat allant au micro onde.
  • Couvrir avec du film alimentaire.
Pommes de terre au four au fromage et jambon
  • Faite les cuire au micro onde entre 8 et 10 minutes selon la taille des pommes de terre et la puissance du four.
  • Peler les pommes de terre.
Pommes de terre au four au fromage et jambon
  • Couper les en deux et disposer les dans un plat allant au four.
  • Poivrer légèrement.
Pommes de terre au four au fromage et jambon
  • Couper la tranche de jambon en rectangles de la dimension des pommes de terre.
  • Disposer le jambon sur chaque demi pommes de terre.
Pommes de terre au four au fromage et jambon
  • Couper 4 tranches de fromages (ici du « fleur de neige » fromage ressemblant au reblochon.
Pommes de terre au four au fromage et jambon
  • Selon votre goût garder ou enlever la croûte.
Pommes de terre au four au fromage et jambon
  • Disposer une tranche de fromage sur chaque demi pommes de terre.
  • Arroser de crème fraîche.
Pommes de terre au four au fromage et jambon
  • Passer sous le grill du four pendant 3 à 4 minutes afin de faire fondre et dorer le fromage.
Pommes de terre au four au fromage et jambon
  • Servir aussitôt avec une salade verte ou un mélange de roquette.
  • Bon appétit.



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Pommes de terre au four au fromage et jambon
     

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