500 gr de petits pois (surgelés)
200 gr d’oignons grelots (surgelés)
200 gr de champignons de Paris (surgelés)
200 gr de lardons
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
ou 1 tomate bien mure
Epices et aromates selon goût (35 épices Marocaine)
ou (1 branche de thym, 1 de romarin et 1 feuille de laurier)
4 gousses d’ail confites
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