Pommes au four tradition (cassonade et beurre) Recette Cuisine Facile 66
Pommes au four tradition (cassonade et beurre) :
Préparation
:
5 mn
Cuisson :
15 mn
Difficulté
Coût
Pour
6 personnes
6 belles pommes
4 cuillères à cafés de cassonade
10 gr de beurre
Préparation
J'ai utilisé des pommes Goldens.
Vous pouvez utiliser beaucoup d'autres variétés,
Royal Gala, Canada, Reinettes… (Voir la fiche
produit).
Laver soigneusement les pommes.
Enlever le trognon des pommes.
Disposer les pommes dans un plat à gratin.
Couper le beurre en huit petits cube.
Mettre un cube de beurre au fond de chaque pomme.
Verser une cuillère à café de cassonade
dans chaque pomme.
Mettre un cube de beurre sur chaque pomme.
Mettre les pommes à cuire à four chaud, 160°
C, chaleur ventilée, pendant 10 à 15 minutes selon
la variété et la grosseur.
Tester la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Servir tiède ou froid, nature ou accompagner d'une
boule de glace à la vanille.
Bon appétit.
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