Biche
(Pavés de Biche aux cèpes crémés) |
Biche
(Foie de biche, chou vert aux lardons) |
Biche
(Rôti de biche et sa purée de potiron) |
Biche
(Cœur et filet de biche grillé) |
Boeuf
(Bœuf aux carottes) |
Bœuf
(Bourguignon) |
Boeuf
(Boulettes de bœufs épicées) |
Boeuf
(Boulettes de bœufs épicées aux trois poivrons
(couleurs basquaises)) |
Boeuf
(Boulettes de boeuf à la coriandre et au citron) |
Boeuf
(Brochettes de bœuf Charolais à la plancha) |
Boeuf
(Brochettes de filet de bœuf marinade au vin rouge) |
Boeuf
(Carpaccio de bœuf) |
Boeuf
(Carpaccio de bœuf aux artichauts et parmesan) |
Boeuf
(Carpaccio de bœuf au parmesan) |
Boeuf
(Côte de bœuf à l’os, sauce échalotes
au vin rouge) |
Boeuf
(Côte de bœuf à l’os, sauce roquefort) |
Boeuf
(Côte de bœuf et sa poêlée de Cèpes) |
Boeuf
(Curry de bœuf au lait de coco) |
Boeuf
(Bœuf en daube tradition) |
Boeuf
(Daube de joues de bœuf au banyuls) |
Boeuf
(Daube de bœuf à la Provençale) |
Boeuf
(Daube de bœuf, aux cèpes, au vin de Rioja) |
Boeuf
(Boeuf mijoté, façon daube, sans alcool) |
Boeuf
(Entrecôte bordelaise) |
Boeuf
(Entrecôte sauce échalotes) |
Boeuf
(Emincé de filet de bœuf sauté à l’asiatique) |
Boeuf
(Faux filet sauce échalotes) |
Boeuf
(Fondue Bourguignonne) |
Boeuf
(Goulasch de bœuf à la hongroise) |
Boles
de picolat (boules de hâchis) |
Tourte
(Tourte Bourguignonne) |
Gras
double (tripes de bœuf) à la mode de Caen |
Gras
double (tripes de bœuf) à la lyonnaise |
Gras
double (tripes de bœuf) à la provençale (à l’autocuiseur) |
Gras double (tripes de bœuf) à
la tomate |
Boeuf
(Hamburger aux oignons) |
Boeuf
(Hampe de bœuf et poivron grillés à la plancha) |
Boeuf
(Jumeau de bœuf braisé façon Osso Bucco) |
Boeuf
(Langue de bœuf, sauce tomate piquante) |
Boeuf
(Onglet de bœuf grillés à la plancha) |
Boeuf
(Tournedos au poivre vert et à la crème) |
Boeuf
(Tournedos, sauce roquefort, salade de mesclun et pommes de terre brava) |
Boeuf
(Pavé de bœuf Charolais et poivron à la plancha) |
Boeuf
(Paleron de boeuf en pot au feu) |
Boeuf
(Pot au feu) |
Boeuf
(Pot au feu de bœuf aux légumes "oubliés") |
Boeuf(Rôti
de bœuf (rosbif) et gratin dauphinois) |
Boeuf(Rôti
de bœuf (rosbif), pommes de terre et oignons sauciers à la graisse
de canard) |
Boeuf(Rôti de bœuf en cocotte aux champignons de Paris, échalotes) |
Boeuf
(Steak tartare) |
Boeuf
(Tian aux légumes d’été au hachis de boeuf) |
Bouillon
(Bouillon de boeuf au vermicelles) |
Brochettes
(Brochettes hampe de bœuf et cœur d’agneau à
la plancha) |
Boeuf
(Mini brochettes de bœuf haché) |
Boeuf
(Kefta de bœuf à la menthe et au citron (brochette de boeuf haché)) |